粟粉代替麵粉 #生酮低碳烘焙粉類介紹

#生酮低碳烘焙粉類介紹 不用麵粉的話,能用什麼烘焙?
椰子細粉是小麥和其他穀物麵粉美味,健康的替代品。富含纖維,無麩質。賦予烘焙食物無與倫比的豐富紋理和獨特的天然甜味。 烘焙特性: 可以用椰子細粉代替食譜中需要的 20% 麵粉,椰子粉纖維含量極 …
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無麵粉都整到薯餅?
整薯餅,有時會放入不同餡料,另外為了保持形狀唔散開,很多時都會加入麵粉或粟粉,[email protected]_foodie_dad就教大家不必用麵粉都可以製作出香辣薯餅。 薯蓉加入洋蔥碎,青辣椒碎和芫荽碎拌勻,然後加入米粉來代替麵粉或粟粉,還加入辣椒粉及辣椒碎作調味,米粉可分批加入直指薯餅變得黏 …
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生粉 鷹粟粉 麵粉 睇片之後